Trứng cuộn phô mai xiên thu hút trẻ biếng ăn

Trẻ biếng ăn luôn là nỗi ám ảnh của nhiều bậc phụ huynh. Vì thế, bạn tham khảo cách làm món trứng cuộn phô mai xiên thu hút cho bé lười ăn hiệu quả dưới đây nhé.


Nguyên liệu:

–    Phô mai miếng, trứng, bột mì, cà rốt, ớt xanh (hoặc bắt kì lại rau củ nào bạn ưa thích), xiên tre.

Loading...

trung cuon pho mai xien cho be luoi an

Cách làm trứng cuộn pho mai:

Phô mai thái miếng nhỏ,để qua một bên.

Cà rốt, ớt xanh băm nhỏ, để qua một bên. Đập trứng vào một bát phô mai, thêm một ít bột ngô rồi trộn đều.

Thêm cà rốt và ớt xanh cắt nhỏ vào bát trứng, trộn đều một lần nữa. Làm nóng chảo, cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi đổ trứng vào tráng mỏng.

Khi trứng chín, dùng thìa nhẹ nhàng cuộn trứng lại thật tròn. Vì trứng đã pha một chút bột nên sẽ dẻo hơn bình thường, bạn sẽ thấy việc cuộn trứng dễ dàng hơn. Cuối cùng dùng dao sắc cắt trứng thành các miếng mỏng đều

Loading...

nhau rồi xiên vào que tre như hình chiếc kẹo mút.