Trổ tài làm bánh gạo xiên que kiểu Hàn

Các mẹ hãy trổ tài nội trợ với món bánh gạo xiên que kiểu Hàn thơm ngon cùng với công thức chế biến sau đây:


Nguyên liệu:

– 250g bánh gạo

– 250g xúc xích

Loading...

– 100g bánh cá

– Vừng trắng rang (mè trắng)

Phần sốt:

– 45ml sốt cà chua

– 15ml tương ớt đỏ

– 15ml dầu vừng (dầu mè)

– 7g tỏi băm nhuyễn

Cách làm bánh gạo xiên que như sau:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn trộn đều các loại gia vị làm sốt vào trong 1 bát nhỏ.

– Chúng mình đun 1 nồi nước sôi rồi cho bánh gạo vào luộc chín.

Bước 2:

– Khi bánh chín, bạn vớt bánh gạo ra rây và xả lại qua nước lạnh.

Bước 3:

– Với xúc xích, ta cũng đun sôi nước, thả xúc xích vào luộc chín rồi để ráo.

Bánh gạo xiên que Hàn Quốc trông là lạ mà ăn lại ngon – Ảnh 5.

Bước 4:

Loading...

– Xiên lần lượt 1 miếng bánh gạo, 1 viên xúc xích xen kẽ nhau và kết thúc bằng 1 viên bánh cá ở trên cùng.

Bước 5:

– Đổ dầu vào chảo, cho từng xiên bánh gạo vào chiên sơ. Sau đó bạn quét đều sốt lên 2 mặt của xiên bánh và chiên đến khi chín vàng là được.

Chúc bạn thành công với món bánh gạo xiên que!