Bói tình yêu
Bói tình yêu, xem bói tình duyên chính xác
Tải miễn phí
Tử vi hàng ngày
Ứng dụng xem tử vi hàng ngày 12 cung hoàng đạo.
Tải miễn phí

Tôm rang me đậm đà ngày tết

Các mẹ nội trợ thông minh có thể lựa chọn món tôm rang me ngày tết vừa đon giản mà đem đến cảm giác ngon cơm cho cả nhà!


Nguyên liệu tôm rang me:

500g tôm to
Me chua
Gia vị
Mắm

Loading...

tom rang me thom ngon dac biet

Các bước thực hiện:

1. Cắt tôm, nếu không thích ăn đầu thì có thể bỏ đầu hoặc không thì chỉ cắt râu. Ăn cả đầu tôm và mắt tôm thì rất tốt, vì có chứa nhiều canxi.

Rửa sạch để ráo tôm rồi ướp tôm khoảng 15 phút với một chút bột canh hay muối tiêu. Nếu có màu điều thì có thể ướp thêm cùng vào để làm màu tôm đẹp hơn.

2. Me thì đem lọc lấy khoảng ½ bát ăn cơm hoặc 1 bát nhỏ để nước chấm.

Sau khi ướp tôm xong thì bắc chảo lên,rồi cho tôm vào rán với lửa to để cho tôm xém xém thơm và màu đỏ nhìn hấp dẫn là đạt tiêu chuẩn rồi.

Loading...

3. Sau đó cũng dùng chính cái chảo đó, đổ nước cốt me vào, cho thêm chút đường, chút mắm rồi đun sôi và thả tôm vào đun khoảng 10 phút tới khi thấy nước cốt me sánh hẳn lại và thấm vào tôm là được.

Chúc bạn ngon miệng với tôm rang me!

Tags: tôm rang me