Bói tình yêu
Bói tình yêu, xem bói tình duyên chính xác
Tải miễn phí
Tử vi hàng ngày
Ứng dụng xem tử vi hàng ngày 12 cung hoàng đạo.
Tải miễn phí
Lời chúc độc đáo
Hàng ngàn lời chúc Độc đáo cho các ngày lễ trong năm...
Tải miễn phí

Tôm mực xào thập cẩm thơm ngon chuẩn vị

Tôm mực xào thập cẩm với vị ngọt của dưa leo, cà chua, dứa cùng vị ngọt thơm của tôm mực hấp dẫn mà không quá khó để chế biến. Bạn tham khảo cách bước xào mực tôm đơn giản ngon ngọt dưới đây nhé.


Nguyên liệu:

200g mực (mực ống hay mực con nhỏ đều được)
100g tôm đất
1 quả dưa leo nhỏ
Nửa quả cà chua to
1 lát dứa nhỏ
Hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu và tỏi

tom muc xao thap cam ngon dam da

Loading...

Các bước thực hiện:

1. Mực rửa sạch, lôi bỏ mật mực, thái lát vừa ăn.

Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm, để dành lại đuôi tôm cho đẹp.

Cà chua bổ múi cau, dưa leo để nguyên vỏ, cắt xéo thành từng lát vừa ăn.

Dứa cắt bỏ mắt dứa, cắt lát vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn 3cm.

2. Tất cả hỗn hợp rau củ để xào cắt sẵn để vào thớt hay đĩa.

Chảo thật nóng đổ hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi cho thơm, tiếp theo cho mực, tôm vào xào chín (nếu có trứng mực bạn cho vào luôn). Tôm và mực xào rất nhanh, đừng xào chín quá sẽ không còn ngon nữa.

3. Sau đó cho vào hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, ít muối, tiêu vào, tiếp tục cho phần rau củ vào đảo đều, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Xào tầm khoảng 5 phút, tắt bếp, đổ hành lá vào đảo đều.

Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.