Bói tình yêu
Bói tình yêu, xem bói tình duyên chính xác
Tải miễn phí
Tử vi hàng ngày
Ứng dụng xem tử vi hàng ngày 12 cung hoàng đạo.
Tải miễn phí

Súp nui gà viên hấp dẫn ngon miệng

Với nguyên liệu dễ kiếm cùng công thức chế biến đơn giản, bạn đã tự mình làm món súp nui gà viên hấp dẫn cho món khai vị tuyệt vời rồi đấy.


Nguyên liệu

200g thịt gà xay nhuyễn

300g xương heo hoặc gà

Loading...

70g nui

100g cải bó xôi

1 củ tỏi nhỏ

1 củ cà rốt

1 củ hành tây

1 nhánh cần tây

1 ít ngò rí

Gia vị: Muối, tiêu, dầu ăn.

sup nui ga vien thom ngon

Cách nấu súp nui thịt gà ngon:

Xương rửa sạch, trụng sơ, cho vào nồi cùng 1 lít nước hầm lấy nước dùng.

Rửa sạch cải bó xôi, cắt thật nhỏ. Tỏi băm nhuyễn. Hành tây, cà rốt cắt hạt lựu. Cần tây bỏ lá, cắt nhỏ. Ngò rí băm nhuyễn.

Cho thịt gà xay, 1/4 hành tây, 1/2 tỏi băm, 1/2 ngò băm vào tô lớn, nêm ít muối tiêu, trộn thật đều rồi vo thành những viên thịt tròn nhỏ.

Loading...

Làm nóng 2 muống cà phê dầu ăn trong nồi, cho tỏi băm, cà rốt, cần tây, hành tây còn lại vào xào cho thơm, nêm ít muối tiêu vừa ăn, xào đều tay khoảng từ 3- 4 phút.

Đổ nước dùng vào nồi, cho thịt gà viên vào, để lửa riu, nấu khoảng 6-8 phút cho thịt chín, cho nui vào nấu sôi, nêm lại vừa ăn.

Sau cùng cho cải bó xôi vào, nêm ít muối tiêu vừa ăn, nấu thêm khoảng 2- 3 phút là được.

Múc súp nui ra chén, rắc ngò lên, dùng nóng.