Rau xào thập cẩm dành cho bữa ăn chay

Với món rau xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn dành cho bữa ăn chay cả nhà đều thích mê đấy mẹ ạ.


Nguyên liệu làm món rau xào thập cẩm:

– 1 muỗng canh dầu ô liu

– 2 chén đậu Hà Lan

Loading...

– 1 chén cà rốt thái lát

– 1 chén hành khô, thái nhỏ

– 1 chén bông cải xanh Romanesco broccoli hoặc súp lơ

– 3 tép tỏi

– 1 chén nước súp gà

rau xao thap cam tuoi ngon

Cách làm:

– Làm nóng dầu ô liu trong một chảo trên ngọn lửa vừa.

– Sau đó, thêm đậu Hà Lan, cà rốt, hành và súp lơ.

– Xào trong 3-5 phút, sau đó thêm tỏi vào rồi xào thêm khoảng 2-3 phút.

– Thêm nước dùng gà và giảm nhiệt xuống thấp.

Đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi nước dùng gà đã cạn và ngấm vào rau xào thập cẩm là được.

Loading...

Chúc bạn ngon miệng với món rau xào thập cẩm!