Món gỏi mít chay thanh đạm

Món gỏi mít chay vừa đơn giản vừa dễ làm các bạn cùng xem công thức làm món ăn thanh đạm này nhé!


Nguyên liệu món gỏi mít chay:

200g ham chay
300g mít luộc, 1 củ hành tây
10g húng quế, 2 trái chanh
2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm nấm, 1 thìa súp đậu phộng rang
Bánh phồng chay chiên, dầu ăn

Loading...

khai vi voi mon goi mit

Các bước thực hiện:

1. Ham chay chiên sơ qua dầu nóng, cắt miếng nhỏ.

Mít xắt miếng vừa ăn. Rau quế ngắt lá rửa sạch. Chanh vắt lấy nước.

2. Hành tây xắt sợi, ngâm trong hỗn hợp nước cốt chanh, đường, hạt nêm nấm khoảng 5 phút.

Cho mít vào trộn chung rồi chắt hết nước, cho ham vào trộn. Cuối cùng thêm rau quế và đậu phộng rang vào, sắp ra đĩa, dùng với bánh phồng chay chiên và chao đánh.

Mách nhỏ:

Nước chấm chao: 1 viên chao + 2 thìa cà phê nước cốt chanh + 3 thìa cà phê đường + 1 thìa cà phê ớt.

Loading...

Chúc bạn ngon miệng với món gỏi mít chay!