Bói tình yêu
Tải miễn phí:
Android iOS
Tra câu, Từ điển Anh - Việt
Tải miễn phí:
Android iOS

Mẹo giữ cho đậu Hà Lan luôn tươi ngon

Để giữ cho những quả đậu Hà Lan bạn mua về luôn tươi ngon, giữ được giá trị dinh dưỡng bạn hãy tham khảo mẹo sau đây nhé!


Nguyên liệu:

– Quả đậu Hà Lan tươi (số lượng tùy ý).

Loading...

Cách làm:

Bước 1: Đậu Hà Lan bóc vỏ, tách lấy hạt.

Bước 2: Hạt rửa sạch. Đun sôi một ít nước rồi cho đậu Hà Lan vào nồi nước sôi, đợi 2 phút, đậu Hà Lan sẽ nổi lên trên mặt, tắt bếp.

Bước 3: Ngay sau đó, đổ hạt đậu ra rá để thoáy nước rồi thả đậu vào bát nước đá lạnh, trong 2 phút.

Bước 4: Vớt đậu ra tấm khăn thấm khô, vào cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.

Loading...

Lưu ý: Thời gian chần đậu Hà Lan trong nước sôi và ngâm trong nước đá là bằng nhau (mỗi cái chỉ 2 phút). Nếu tủ đá nhà bạn hoạt động liên tục (không bị mất điện) thì hạt đậu có thể để được ít nhất từ 2-3 tháng mà vẫn tươi.

Chúc các bạn bảo quản những quả đậu Hà Lan luôn tươi ngon nhé!