Bói tình yêu
Bói tình yêu, xem bói tình duyên chính xác
Tải miễn phí
Tử vi hàng ngày
Ứng dụng xem tử vi hàng ngày 12 cung hoàng đạo.
Tải miễn phí

Mắm dưa đậm đà hương vị miền quê

món dưa mắm thơm ngon giòn rùm rụm này bạn có thể ăn cùng cháo trắng lá dứa,cháo đậu đỏ,cơm mà rất dễ chế biến đấy. Bạn tham khảo các bước đơn giản làm dưa mắm hấp dẫn dưới đây nhé.


Nguyên liệu:

– 1 quả đu đủ xanh cỡ vừa. 3 quả dưa leo.

Loading...

– 250ml mắm nêm, đường, muối, 3 củ tỏi, 150g ớt trái.

Cách chế biến:

– Đu đủ gọt vỏ, bỏ hột. Dưa leo bổ đôi, bỏ hết hạt.

– Thái đu đủ thành sợi vừa ăn, dưa leo thái lát mỏng.

– Cho 3 thìa canh muối vào trộn đều. Sau đó bóp dưa và đu đủ rồi xả lại bằng nước sạch để làm giảm vị mặn của muối.

– Ớt rửa sạch, cho vào cối giã nhuyễn với 2 thìa canh đường cát.

– Tỏi bằm nhuyễn cho vào cùng với ớt đã giã, thêm một thìa canh đường cát.

– Cuối cùng cho mắm nêm vào rồi trộn đều, nêm lại cho vừa ăn là được.

– Mắm sau khi trộn xong cho vào hũ keo, để khoảng 3 đến 4 tiếng là dùng được.