Bói tình yêu
Tải miễn phí:
Android iOS
Tra câu, Từ điển Anh - Việt
Tải miễn phí:
Android iOS

Hướng dẫn làm bánh lưỡi mèo siêu ngon tại nhà

Từng miếng bánh thơm ngon hình lưỡi mèo vô cùng hấp dẫn, chị em tham khảo cách làm bánh lưỡi mèo đơn giản mà ngon dưới đây nhé.


Nguyên liệu:

  • Bơ nhạt - 120 gr
  • Bột mì đa dụng - 120 gr
  • Đường cát - 120 gr
  • Lòng trắng trứng - 3 cái
  • Vani dạng lỏng - 1 thìa cà phê
  • Muối - nửa thìa cà phê

Hướng dẫn:

Sơ chế nguyên liệu  

- Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết: lò nướng, khay nướng, máy đánh trứng, giấy nến nướng bánh, túi bắt kem với đui (đường kính 1cm).

- Rây bột mỳ cho thật mịn rồi để riêng ra bát.

a href http sotaynauan com cach lam banh luoi meo

Loading...

Các bước làm  

- Bước 1: Các bạn bật lò nướng ở 180 độ C trước khi làm các bước khác để lò nóng đều trước khi cho bánh vào.

- Bước 2: Các bạn cho bơ vào bát, cho muối vào, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ nhuyễn mịn.

a href http sotaynauan com cach lam banh luoi meo 1

- Bước 3: Sau đó bạn cho đường vào tiếp tục đánh, đến khi hỗn hợp được trộn đều, mịn.

a href http sotaynauan com cach lam banh luoi meo 2

 

a href http sotaynauan com cach lam banh luoi meo 3

- Bước 4: Các bạn lấy bát lòng trắng trứng, đổ từ từ vào hỗn hợp, vừa đổ vừa trộn đều hỗn hợp lên. Lại tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đều màu, mềm mịn, đồng nhất.

a href http sotaynauan com cach lam banh luoi meo 4

Bước 5:-  Bạn cho từ từ bột mỳ đã rây mịn vào, vừa cho vừa lấy tay kia trộn đều hỗn hợp. Đảo đều lên đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau.

a href http sotaynauan com cach lam banh luoi meo 5

- Bước 6: Các bạn thêm vani vào hỗn hợp đảo đều thêm 1 lúc.

a href http sotaynauan com cach lam banh luoi meo 6

- Bước 7: Sau khi hỗn hợp bánh hoàn thành thì cho vào túi bắt kem, lắp đui vào. Lót giấy nến vào khay nướng, sau đó bắt bánh vào khay dài khoảng 5cm và mỗi chiếc bánh cách nhau khoảng 3cm.

a href http sotaynauan com cach lam banh luoi meo 7

- Bước 8: Bạn cho bánh vào lò nướng vẫn ở nhiệt độ đấy. Mỗi mẻ bánh mất nướng tầm 10-12 phút cho bánh chín, bánh sẽ vàng đều và hơi nâu phần rìa bánh. Bỏ ra và cho mẻ bánh khác vào, cứ thế đến khi hết hỗn hợp bột.

a href http sotaynauan com cach lam banh luoi meo 8

Loading...

Lưu ý  

- Đợi bánh nguội bạn hãy cho vào hộp kín bảo quản .

- Nếu bánh bảo quản không tốt sẽ bị mềm, bạn hãy cho bánh vào lò nướng khoảng 5 phút ở 110 độ C nhé.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh lưỡi mèo thơm ngon tại nhà!