Bói tình yêu
Bói tình yêu, xem bói tình duyên chính xác
Tải miễn phí
Tử vi hàng ngày
Ứng dụng xem tử vi hàng ngày 12 cung hoàng đạo.
Tải miễn phí
Lời chúc độc đáo
Hàng ngàn lời chúc Độc đáo cho các ngày lễ trong năm...
Tải miễn phí

Gà hấp cải bẹ béo ngọt lạ miệng

Không cầu kỳ, không mất nhiều thời gian bạn sẽ có món gà hấp cải bẹ béo ngọt lạ miệng cho cả nhà nhớ mãi không quên.


Nguyên liệu:

  • Thịt gà - 400g
  • Cải bẹ xanh - 300g
  • Nấm hương - 10 tai
  • Tỏi - 1 củ
  • Ngò rí -
  • Bột năng -
  • Gia vị: Đường, hạt tiêu, dầu hào, dầu mè, tương, hạt nêm. -

Hướng dẫn:

Bước 1 :

Thịt gà đem rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, ướp gà với dầu hào, dầu mè, nước tương, muối, đường (mỗi thứ 1 thìa cafe) và 1/2 thìa cafe hạt tiêu. Ướp khoảng 15 phút cho thịt gà ngấm đều gia vị.

Bước 2 :

Loading...

Nấm đem ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc, rửa sạch lại rồi cho vào bát thịt gà

Bước 3 :

Cải bẹ xanh nhặt sạch, cắt khúc

Bước 4 :

Cho thịt gà và nấm đem hấp khoảng 30 phút cho chín mềm

Bước 5 :

Bắc nồi nước đặt lên bếp đun sôi, cho vào một chút muối rồi cho rau cải vào luộc chín tới. Vớt ra, nhúng qua nước lạnh rồi để ráo.

Bước 6 :

Chuẩn bị một bát tô, xếp vào bát một tai nấm ở giữa, xung quanh  xếp 1 miếng gà và 1 miếng cải cùng với các tai nấm xen kẽ nhau. Rồi đem hấp tiếp 3 – 4 phút

Bước 7 :

Làm nước xốt: Hòa 1 muỗng canh bột năng với 50 ml nước. Bắc chảo lên bếp, cho nước luộc gà vào đun sôi rồi từ từ đổ bột năng vào cho nước sánh.

Bước 8 :

Úp bát gà đã hấp ra đĩa, rưới nước xốt lên trên là có thể thưởng thức rồi ^^.

cong thuc cho mon ga

Với món gà hấp cải bẹ xanh này bạn dùng thêm với muối tiêu chanh thì ngon không còn gì bằng. Vị ngọt mát của cải bẹ xanh, rồi cả vị ngọt béo của thịt gà nữa, khi ăn vào bạn sẽ không hề thấy ngán một chút nào.  Mình cá là các bạn làm món này nhiều lần sau nữa cho bữa cơm ấm áp của gia đình mình.

Một số cách trình bày khác cho món gà hấp cải bẹ xanh này!

cong thuc cho mon ga 1

Thật hấp dẫn phải không nào, vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình nữa chứ!

cong thuc cho mon ga 2

Các bạn hãy tận hưởng vị ngọt béo của gà hấp cải bẹ!