Đẹp mắt ngon cơm với Trứng chiên kiểu mới

Với kiểu chiên trứng mới trong bài, bạn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ấm cúng và ngon miệng hơn đấy. Vì thế, bạn tham khảo cách làm trứng rán kiểu mới đơn giản dưới đây nhé.


Nguyên liệu:

4 quả trứng

200g nấm mỡ

Loading...

30g phô mai

3g tiêu xay

3g muối

3g ớt bột

trung chien kieu moi ngon lanh hap dan

Cách chiên trứng kiểu mới thơm ngon:

Đánh đều trứng rồi thêm ít tiêu xay, muối vào

Kế đến bạn cho phô mai vào, và dùng muỗng nghiền mịn, trộn đều tất cả.

Rửa sạch nấm và ngâm trong nước trước cho mềm, sau đó thái lát mỏng.

Loading...

Làm nóng chảo với ít dầu, sau đó cho nấm vào xào sơ cho chín.

Tiếp theo, bạn đổ trứng vào, chuyển nhỏ lửa.

Đến khi thấy bề mặt trứng hơi đông lại thì rắc ít ớt bột lên trên.

Đậy nắp và để lửa riu riu, đến khi trứng chin hoàn toàn thì tắt bếp.