Bói tình yêu
Bói tình yêu, xem bói tình duyên chính xác
Tải miễn phí
Tử vi hàng ngày
Ứng dụng xem tử vi hàng ngày 12 cung hoàng đạo.
Tải miễn phí

Cơm trộn khoai tây xúc xích hấp dẫn

Một chút khéo léo, bạn đã tự mình chế biến món cơm trộn khoai tây xúc xích thu hút lạ miệng đãi bạn bè gia đình rồi đấy.


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 cây xúc xích loại vừa

– 150g gạo

Loading...

– 2 củ khoai tây

– 1 củ hành tây

– 1 quả trứng

– Hành lá, tỏi, mè trắng rang

– Gia vị, dầu ăn

com tron khoai tay xuc xich hap dan

Cách làm:

Bước 1:

– Sơ chế tất cả các nguyên liệu: vo gạo; xắt xúc xích và khoai tây thành lát mỏng; băm nhỏ tỏi và hành tây; xắt nhỏ hành lá.

Bước 2:

– Phi hành tây và tỏi trong chảo dầu nóng cho đến khi tỏi vàng giòn thì vớt ra, để riêng vào bát.

Bước 3:

– Cho gạo vào nồi, đổ nước vào xâm xấp mặt gạo, cho thêm 1 thìa canh dầu ăn vào cùng rồi nấu ở lửa nhỏ. Bạn chú ý nấu cơm bằng bếp thường, không dùng nồi cơm điện nhé!

Bước 4:

– Trong chảo dầu nóng, bạn cho khoai tây vào rán vàng.

Bước 5:

– Thêm hành tây vào chảo cùng với khoai tây, rắc thêm một ít muối vào.

Bước 6:

– Vét khoai sang 1 bên rồi cho xúc xích vào. Rán xúc xích cho đến khi vừa chín, cạnh chuyển màu nâu là được.

Bước 7:

– Khi cơm vừa chín tới, bạn mở nắp nồi rồi xếp xúc xích và khoai tây vào. Bạn chú ý xếp gọn, để lại 1 góc nhé!

Bước 8:

– Sau đó, đập trứng vào góc còn lại, đậy nắp rồi nấu ở lửa nhỏ.

Bước 9:

Loading...

– Khi trứng đã chín, bạn mở nắp nồi, rắc thêm hành lá và mè lên trên.

Bước 10:

– Để làm phần sốt ăn kèm, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, thêm nước tương, đường, tỏi và hành đã phi từ bước 2 vào đảo đều.

– Đổ nước sốt lên trên phần cơm rồi thưởng thức.