Cách làm salad bánh đa tôm ngon

Salad là món ăn ngon, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe bạn đặc biệc trong mùa hè. Hôm nay, Bà nội chợ cùng góc bạn gái làm salad bánh đa tôm ngon lạ miệng chiêu đãi cả nhà tối nay nhé.


Nguyên liệu:

1 cái bánh đa tôm
100g tôm sú
150g salad Roman
1/2 củ hành tây tím
1/4 trái ớt chuông xanh
10 quả chà chua bi
Ơt băm, tỏi băm
Đường, nước mắm, tương ớt, dầu ăn
Xốt mayonnaise

Loading...

la mieng voi salad banh da tom

Các bước thực hiện:

1. Tôm sú luộc chín, bỏ đầu, bóc vỏ, chẻ đôi.

Bánh đa cắt miếng vừa ăn, thả vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

Hành tây tím bào mỏng, ngâm đá. Cà chua cắt đôi. Ớt cắt sợi mỏng.

2. Trộn đều 4 muỗng xốt mayonnaise Aji-mayo với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng ớt băm, thêm các nguyên liệu tôm, salad, ớt chuông, cà chua và hành tây vào trộn đều.

Cho salad ra dĩa, dùng kèm bánh đa tôm.

Mách nhỏ:
Thêm nước mắm và món trộn có xốt mayonnaise giúp tăng hương vị độc đáo cho món ăn.

Loading...

Ngâm hành tây tím với đá viên giúp khử mùi hăng của hành.