Bói tình yêu
Bói tình yêu, xem bói tình duyên chính xác
Tải miễn phí
Tử vi hàng ngày
Ứng dụng xem tử vi hàng ngày 12 cung hoàng đạo.
Tải miễn phí
Lời chúc độc đáo
Hàng ngàn lời chúc Độc đáo cho các ngày lễ trong năm...
Tải miễn phí

Bí mật mẹo nhỏ gia đình

Bí mật mẹo nhỏ gia đình này sẽ là cánh tay đắc lực trợ giúp chị em trở thành người nội trợ chuyên nghiệp khiến đấng mày râu kinh ngạc.


1. Củ sen vừa trắng vừa giòn

 

meo vat cho ban

Ảnh: Jupiter images

Loading...

Khi gọt vỏ và xắt miếng xong phải ngâm củ sen ngay vào nước có pha chanh củ sen mới không bị thâm. Và khi chế biến không hầm quá lâu mà chỉ nên đun vừa chín tới củ sen sẽ giòn và ngọt.

2. Giữ độ giòn ngọt và thơm của hải sản

Khi chế biến các món hải sản, nếu phải chế thêm nước không nên nêm nước lạnh mà phải nêm nước sôi vào để hải sản không bị xác và giảm độ ngọt.

3. Nêm sữa vào món ăn

Sau khi nêm sữa vào món, chỉ cần đun sôi vừa tới là có thể tắt bếp. Không nên để sôi quá lâu vì sữa rất có thể sẽ bị vón cục và mất đi độ béo của sữa.

4. Mất mùi tanh của cật heo

Nếu không sơ chế đúng cách, món cật xào sẽ có mùi hoi, tanh khi chế biến. Để khử mùi hoi khi lạng đôi bầu dục sẽ có một lớp màng trắng, dùng lưỡi dao lạng bỏ hết phần chỉ trắng đó và không dùng nước mắm để ướp cật.

Hãy giữ bí mật mẹo nhỏ cho riêng bạn nhé!

Tags: mẹo vặt