Bánh kếp que ngon tuyệt cho ngày đầu đông

Bánh kếp que là món ăn vặt được các bạn trẻ rất yêu thích thưởng thức cùng ly sữa nóng hổi trong ngày đầu đông se lạnh. Bạn tham khảo các bước làm bánh đơn giản thơm ngon đã bạn bè trời se lạnh nhé.


Nguyên liệu:

1/2 cốc bột mì (khoảng 64g)
1 thìa đường trắng
1 thìa bột nở (baking powder)
1/4 thìa bột soda (baking soda)
1/2 cốc sữa chua không đường
2 thìa bơ lạt
1-2 thìa sữa tươi
1 quả trứng gà đánh tan
1 chút muối
Que nhựa

Loading...

banh kep que tuyet voi cho ngay se lanh

Các bước thực hiện:

1. Trộn các nguyên liệu khô trước: bột, đường, bột nở, bột soda và muối trong một bát lớn.

Sau đó mới cho các nguyên liệu ướt vào: sữa chua, bơ, sữa, trứng, trộn thật đều.

2. Dùng một chiếc thìa nhỏ để múc. Múc từng thìa bột bỏ vào chảo có bề mặt phẳng. Đặt que vào giữa, rồi cho thêm một chút ột lên trên.

3. Nướng bánh cho vàng đều 1 mặt. Lật bánh cho vàng nốt mặt còn lại. Thế là xong và có thể thưởng thức ngay rồi đấy.

Loading...